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Reportage dell’incontro del 28 settembre 2024 (“L’agricoltura, la viticoltiura e la zootecnica ai tempi dei Peuceti” e “Il Mediterraneo; ponte tra tradizione e innovazione”)

Qui di seguito il video reportage dell’incontro che si è svolto lo scorso 28 settembre e che ha visto la...

Mediterraneo: Un Ponte tra Tradizione e Innovazione al Festival Cerealia 2024

Il 28 settembre 2024, presso la masseria Recupa di Scardinale, si è tenuto un incontro di dedicato al tema del...

Sabato 28 settembre 2024 h.15.30 “Agricoltura, viticoltura e zootecnia ai tempi dei Peuceti “ e h. 17.00 “Il Mediterraneo tradizione e innovazione “

Sabato 28 settembre 2024 presso la Masseria Recupa di Scardinale – Gravina in Puglia BA viene inagurato il Ciclo di...

Crisi produttiva del grano italiano

Oggi sul Sole 24 Ore è stato pubblicato un interessante articolo riguardante la crisi produttiva del grano tenero italiano. Secondo...

Sabato 28 settembre 2024, incontro “Il Mediterraneo: tradizione e innovazione” alla Masseria Recupa di Scardinale

Sabato 28 settembre 2024, presso la suggestiva cornice della Masseria Recupa di Scardinale, si terrà l’incontro dal titolo “Il Mediterraneo:...

16 ottobre 2022 – giornata del pane

Oggi 16 ottobre 2022 viene celebrata la giornata del pane. Speciali iniziative ad Altamura una delle “capitali” italiane della produzione...

La Puglia è la regione che importa più grano.

Alla tragedia politica e umanitaria dell’Ucraina e dell’Europa si aggiungono rapidamente le difficoltà di una delle più importanti filiere produttive...

Aumenta il prezzo dei cereali … siamo sicuri che ci sarà un beneficio per i piccoli produttori agricoli di qualità ?

La filiera della produzione dei derivati dei cerali (pane, pasta, prodotti da forno) ha il suo punto di partenza proprio...

Celiachia – glutine – produzione responsabile – codici etici.

Esiste una forte correlazione fra la malattia (la celiachia) e quel tipo di produzione industriale che non guarda in faccia...

Grani antichi e biodiversità per un futuro ecosostenibile

Grani antichi e biodiversità per un futuro ecosostenibile Irsina (MT) 21/4/2018. Nella cornice della Sala Consiliare del Comune di Irsina...