Grani antichi
Chiara e Marianna sono titolari dell’azienda Perniola Alimenti a Rutigliano. L’azienda biologica è attiva da alcuni anni ed è nata Read more
Giuseppe Li Rosi è un imprenditore agricolo di Raddusa. Da diciotto anni coltiva grani autoctoni siciliani. Una coltivazione che è Read more
Roberto Guarini è il titolare dell’Azienda Agricola Guarini Roberto La storia di Roberto proprietario dell’azienda “Guarini Roberto” che coltiva di Read more
Benedetta Margiotta è Senior Researcher presso l’ Institute of Biosciences and Bioresources del CNR di Bari (CNR- IBBR). La coltivazione Read more
In un caldissimo pomeriggio di inizio Agosto abbiamo incontrato Giuseppe, il comunicativo proprietario del Mulino omonimo, che porta avanti la Read more
Non si può raccontare il sapore e il Profumo di questa forma di pane. Bisogna gustarlo! 60% frumento senatore cappelli Read more
Chi si appresta a intraprendere la coltivazione del grano dovrebbe rivolge la propria attenzione alla salute del consumatore non trascurando Read more
- Azienda Linoci - Questa è la storia di Giacomo, un giovanissimo laureato in agraria, che, ritornato al suo Read more
Azienda agricola Guarini Roberto - L'azienda agricola a Grottaglie nasce per sodisfare la passione per il territorio nutrita da Roberto, Read more
pur registrando un aumento rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso i prezzi stanno scendendo (soprattutto quelli del grano duro). Read more